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島に遊びに行ったら、欠かさずやることといえばお買い物。その土地でしか手に入らないお土産は、旅の思い出になります。今回は、迷ったら買うべきお土産を厳選してご紹介します。
1つ目はパッションフルーツ。小笠原諸島を始め、伊豆諸島では三宅島、八丈島、神津島、大島などで生産されています。そのままはもちろん、ジュースやジャム、ゼリーなど加工品としても活用。甘さ控えめで、男女問わず人気です。
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2つ目は明日葉。栄養価の高いセリ科の野草で、東京諸島の特産野菜として有名です。旬は2月〜5月の新芽の時期。明日葉のてんぷらはとっても美味。現地の飲食店でもいただけます。粉末状のふりかけや焼き菓子、キャンディーなど加工品も多種多様。さわやかな香りと特有のほろ苦さは、一度食べたらやみつきに。
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3つ目は塩です。各島では自然を活かした海塩が盛んに作られており、青ヶ島では「ひんぎゃの塩」、小笠原では「島塩」など種類が豊富。料理に活用すれば、いつもと違う味に感動するはずです!風味や粒の大きさは様々なので、食べ比べしてお気に入りをみつけてください。